Die Edelbranddestillerie Fischerweber verarbeitet ausschließlich vollreifes Obst und sortenreine Raritäten. Der Fokus liegt auf der Qualitätssicherung, daher wird der Gärungsprozess mit großer Sorgfalt überwacht, um die bestmögliche Geschmacksentwicklung zu erzielen. Mithilfe modernster Destillationstechnik und höchster Präzision wird das Obst behutsam destilliert.
Dies erfordert langjährige Erfahrung und einen feinen Gaumen, da sowohl Temperatur als auch Zeit von großer Bedeutung sind. Die herausragende Qualität der Produkte wird durch zahlreiche Auszeichnungen wie dem DLG-Gold und Staatsehrenpreisen bestätigt. Das vielfältige Sortiment umfasst erlesene Brand- und Likörspezialitäten, die kraftvoll, jung und temperamentvoll sind. Seit 2019 wird zusätzlich der Bestseller GIN SEO angeboten. Der hausgemachte Gin ist in den Varianten ORIGINAL und BOARISCH GOLD erhältlich.
Quick Facts
RESERVIERUNGEN
Telefon: +49 8022 – 9204-0
Telefax: +49 8022 – 9204-30
E-Mail: info@fischerweber.de
ADRESSE
Edelbranddestillerie Fischerweber
Anton M. Huber
Überfahrtstraße 1
83700 Rottach-Egern
WEBSITE & SOCIAL MEDIA
Website: Edelbranddestillerie Fischerweber
