Edmondo

„Seit unserer Kindheit und unseren vielen Reisen durch Italien haben wir in dutzenden von Städten und in hunderten von Trattorien gegessen. Als Kinder wurden wir von unseren Eltern mitgeschleppt und kehrten später aus eigenem Antrieb genau dorthin wieder zurück. Wir haben eine unendliche Anzahl von Bauernhöfen und landwirtschaftlichen Betrieben besucht, weil wir festgestellt haben: Wir lieben einfach die unkomplizierten Produkte, die dort entstehen – und wir lieben die Menschen, die sie herstellen.“ – TIGRANE UND VICTOR.

Das Edmondo Restaurant in Hamburg ist ein wahres Juwel für Liebhaber italienischer Küche. Die Speisekarte ist eine Hommage an die italienische Kulinarik. Von hausgemachten Pasta-Kreationen über saftige Fleischgerichte bis hin zu frischen Meeresfrüchten – jedes Gericht wird mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet. Die Zutaten sind frisch und hochwertig, oft direkt aus Italien importiert. Besonders die aromatischen, sonnengereiften Tomaten und der duftende Basilikum lassen die Gäste von mediterranen Landschaften träumen. 100% Produkte, die von kleinen italienischen oder regionalen Lieferanten stammen.

Das Herzstück von Edmondo ist jedoch die Gastfreundschaft. Das Team, angeführt von herzlichen Gastgebern, sorgt dafür, dass sich jeder Gast wie ein Teil der Familie fühlt. Ob ein romantisches Dinner zu zweit, ein fröhliches Familienessen oder ein geselliger Abend mit Freunden – im Edmondo wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Edmondo ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem die Liebe zur italienischen Küche und Kultur gelebt und geteilt wird. Ein Besuch dort ist wie eine kleine Reise nach Italien, mitten in Hamburg.

100% HAUSGEMACHT, 100% AUTHENTISCH, 100% ITALIENISCH!