Friedrich Weinbar

Das Konzept der Friedrich-Genusswelt ist bereits etabliert und erfolgreich. Ursprünglich aus Osnabrück stammend, bietet die Friedrich-Genusswelt neben der Weinbar auch ein Fine-Dining-Restaurant, ein Daily-Food-Restaurant, eine Kochschule, ein Sushi-Restaurant und einen Weinladen. Für die Düsseldorfer Friedrich Weinbar wurde das Angebot um eine erlesene Auswahl an Cocktails erweitert.

Hinter der Friedrich Weinbar steht Gastgeber Kemal, der nach vielen Jahren in der Düsseldorfer Barszene ein neues Kapitel aufgeschlagen hat. Die Kombination aus Wein, Cocktails und einer gemütlichen Atmosphäre steht im Mittelpunkt seiner Arbeit. In enger Zusammenarbeit mit Sommelier Sven Oetzel entwickelt Kemal ständig die Weinbar und das Sortiment weiter.

Sven Oetzel wiederum, einer der erfolgreichsten Sommeliers Deutschlands, hat sich aus der Welt der Haute Cuisine verabschiedet, um in der Friedrich-Genusswelt ein eigenes Wein-Konzept aufzubauen: hochwertig, neugierig, individuell – und für alle verständlich. Die Friedrich Weinbar bietet außerdem Weinproben ab einer Gruppengröße von 8 Personen an, bei denen Verkostungsnotizen bereitgestellt werden und Servicemitarbeiter unter der Leitung von Gastgeber Kemal durch die Verkostung führen.