Hulala ist eine Wortkreation: Aus dem Hawaiianischen kommt „Hula“ und aus dem Französischen „oh là là“ als Ausdruck eines Lebensgefühls, das von Sonnenschein und Leichtigkeit geprägt ist. „Damit verbunden ist der Glaube an eine umweltverträgliche Zukunft“, erklärt Gunnar Lüttgau, einer der drei Hulala-Gründer. Auf jedem Hemd der 25 Mitarbeiter prangt eine kleine Palme.
An der Decke drehen sich Ventilatoren, im Laden stehen viele (echte) Palmen, die Sitzmöbel und Wanddekorationen sind aus hellem Echtholz, die Lampen haben die Form von Wolken, alles ist in sanften Farben gehalten, der Gussboden stammt aus Italien.
Auf der Karte stehen Burger mit Chili und Käse, gegrillter Mais, Burger, Salate und Pommes, andere mit Speck und Hähnchen. Jede Menge Salate, erfrischende Drinks wie ein Wassermelonendrink oder eine alkoholfreie Mango-Colada sowie Desserts wie Softeis mit gesalzenem Karamell. Die Speisen und Getränke sind komplett vegan, die Pads für die Burger lassen die Gastronomen nach eigenem Rezept herstellen, sie sind auf Erbsenbasis. Mit veganen Burgern und Drinks ist Urlaubsfeeling garantiert.
Quick Facts
Adresse
Hulala – Pretty Burger & Drinks
Carlsplatz 24
40213 Düsseldorf
Kontakt
Tel.: +49 211 311 953 51
E-Mail: aloha@hulala.org
Web: https://www.hulala.org/
Reservierung unter OpenTable
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag + Sonntag 11.30 – 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:30 – 23:00 Uhr
Tipp der Redaktion:
In diesen Empfehlungen aus dem SELECTION-Newsletter Februar 2024 haben wir Lokale in Düsseldorf vorgestellt, die ausschließlich vegan kochen. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Restaurants & Cafés, die es zu entdecken gilt. https://selection-magazin.de/dusseldorf/essen-in-dusseldorf/
