Nordmanns Eisfabrik

Besonders hervorzuheben ist die transparente Herangehensweise von Nordmanns Eis an die Auswahl der Zutaten. Zum Beispiel wird das Pistazieneis durch die Verwendung von 100 % reiner Pistazie ohne jegliche Aroma- und Farbstoffe hergestellt, was ihm seine natürliche braune Farbe verleiht. Ebenso wird das Vanilleeis nicht künstlich gelb gefärbt, sondern behält seine natürliche Farbe, was auf den Verzicht von Farbstoffen hinweist. Die Verwendung von hochwertigen Milchprodukten, wie von einem Bioland-Betrieb mit muttergebundener Kälberaufzucht in Willich, unterstreicht die Qualitätsansprüche von Nordmanns Eis. Darüber hinaus setzt das Unternehmen auf natürliche Ballaststoffe wie Inulin aus der Chicorée-Wurzel und Guarkernmehl als unbedenklichen Ersatz für Zucker, was zu einem weniger süßen und kalorienärmeren Produkt führt. Nicht zuletzt bietet Nordmanns Eis auch einen mobilen Service mit rollenden Eisautos an, die sogar für private Events und Feierlichkeiten gemietet werden können.