Rackls Backstubn

Rackl Backstubn hat seine Produktionsstätte in Olching, einem malerischen Ort nordwestlich von München. Hier werden traditionelle Handwerkskunst und moderne Hightech-Anlagen miteinander vereint. Während die Croissants und Brezen in liebevoller Handarbeit geformt werden, sorgen die modernen Maschinen für eine effiziente und gleichbleibend hohe Qualität der Backwaren.

In den Produktionsräumen von Rackl wird jeden Tag eine beeindruckende Menge an Zutaten verarbeitet. Etwa 10.000 Kilogramm Mehl und 15.000 Eier werden täglich zu köstlichen Backwaren verarbeitet. Dabei legt das Unternehmen großen Wert auf die Auswahl hochwertiger und regionaler Zutaten, um den Geschmack und die Frische der Produkte zu garantieren. Neben den eigenen Filialen ist Rackl stolz darauf, eine breite Palette an Großkunden zu beliefern. Kantinen, Krankenhäuser, die Lufthansa Service Gesellschaft und die Deutsche Bahn vertrauen auf die Qualität und den Geschmack der Bäckerei und Konditorei Rackl.