Restaurant Lafleur

Im Lafleur ist eine doppelte Spitzenküche heimisch: Auf der einen Seite steht die moderne Gourmetküche von Chefkoch Andreas Krolik, einem der besten Köche Deutschlands. Seine Gerichte zeichnen sich durch eine perfekte Balance zwischen intensiven Aromen und ausgewogener Süße und Säure aus. Krolik ist auch ein Experte für vegane Küche, was durch die Auszeichnung mit zwei Michelin-Sternen und der Ethical Cuisine Trophy von Relais & Châteaux unterstrichen wird.

Ein weiteres Highlight im Lafleur ist die erstklassige Weinkarte – von Gault&Millau zur besten Weinkarte 2023 gekürt und mit dem „Grand Selection Award Wine List“ ausgezeichnet. Die Sommelière Alexandra Himmel zaubert passgenaue Weinbegleitungen, die die Sinne verzaubern.
Das Ambiente des Restaurants vereint klassische und moderne Elemente und schafft eine behagliche Atmosphäre. Das erfahrene Team unter der Leitung von Restaurantleiter Boris Häbel und Sommelière Alexandra Himmel sorgt dafür, dass der Besuch zu einem unvergleichlichen Erlebnis wird.