Son Brull

Bevor es ein Zuhause für Mönche im ehemaligen Jesuitenkloster war, war es einmal ein Bauernhof, der teilweise bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Heute, nach einer langen und bedachten Restaurierung, ist es ein nachhaltiges, umweltbewusstes Hotel, das zwischen den Zitrus-, Oliven-, Mandelhainen und Weinbergen des 40 Hektar großen landwirtschaftlichen Anwesens eingebettet ist. Son Brull ist mit dem Auto leicht erreichbar im Norden von Mallorca (etwa 40 Minuten von Palma entfernt) in der Region, die als landwirtschaftliches Zentrum Mallorcas bekannt ist und malerisch zwischen Pollença, der Serra de Tramuntana und den schönen versteckten Buchten von Cap de Formentor liegt.

Als monastischer Rückzugsort erzählen die schlanken modernistischen Akzente und die von der Sonne geküsste Raffinesse das Innendesign-Konzept des leitenden Architekten und Designers Ignacio Forteza. Sein Studio griff auf Materialien wie schwarz getönten Beton, Blattgold, Roh-Eiche, verrostetes Eisen, Steinwerk und den bescheidenen Kieselstein zurück, die mit der natürlichen Umgebung des Hotels und der landwirtschaftlichen Geschichte der Insel harmonieren. Erwarten Sie abstrakte künstlerische Elemente, die mit einer Patina der landwirtschaftlichen Tradition verschmelzen. Kürzlich haben die Talente von Estudio Carme Pinós in Barcelona private Villen innerhalb der angelegten Gärten und ein neues fabelhaftes Spa geschaffen.

Es herrscht zweifellos eine Atmosphäre ruhiger Gelassenheit im Inneren, die sich durch diesen kulinarischen und Wellness-Rückzugsort zieht. Das Sanctuary Hotel wurde für die urbanen Genießer von heute konzipiert, im Wesentlichen im Geist der Zeit.

Das Son Brull Luxury Hotel & Spa in Pollença, Mallorca – erschaffen von einer Familie mit Leidenschaft und tiefem Respekt für die Insel, schafft einen gekühlten Luxusrefugium aus Seele und Ehrfurcht. Herrlich.

Tipp der Redaktion

Wer es nicht ganz nach Mallorca schafft, kann Ruhe und Gelassenheit auch in Süd Frankreich bei Gerard Bertrand’s Chateau L’Hospitalet geniesen und dort alles über seine biodynamischen Weine lernen … und schmecken.