The Pink Room

Diese kulinarische Fusion wird von der Expertise zweier renommierter Köche getragen: Gal Ben Moshe, dessen Kochkunst mit einem Michelin-Stern gekrönt wurde, und Paris Katsampis, bekannt für seine Zeit bei „Nobu“, bringen ihre visionären Talente in The Pink Room ein. Gäste erleben eine exquisite Mischung aus levantinischen und japanischen Aromen, die sich in einzigartigen Gerichten manifestieren und den Gaumen mit ungewohnten und dennoch harmonischen Geschmacksprofilen herausfordern.

Die Getränke im Pink Room sind das Ergebnis einer Zusammenarbeit von weltberühmten Mixologen Marian Beke und Ariel Leizgold, deren Namen in der Welt der Cocktails Synonyme für Kreativität und Exzellenz sind. Jeder Schluck aus ihren kunstvoll komponierten Kreationen ist ein Zeugnis ihres handwerklichen Geschicks und ihrer innovativen Herangehensweise an die Mixologie.

Die Drinks ergänzen nicht nur die levantinisch-japanische Küche, sondern erweitern die sensorische Erfahrung, indem sie sowohl kühne als auch subtile Nuancen mit jedem Schluck bieten. In den Kreationen vereinen sich die raue „Baladi“-Haltung des Mittelmeers und die nachdenkliche, tiefgründige und sinnvolle Art Japans. Jedes Gericht ist darauf ausgerichtet, den Genuss der Getränke zu intensivieren und ein ganzheitliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Im Pink Room entsteht so ein gastronomisches Gesamtkunstwerk, das die Besucher einlädt, sich auf eine Geschmacksreise zu begeben, die das Erbe zweier Kochtraditionen respektiert und gleichzeitig etwas völlig Neues schafft. Es ist ein Ort, an dem jeder Besuch ein Abenteuer für die Sinne verspricht, eingebettet in ein Ambiente, das so lebhaft und vielschichtig ist wie Berlin selbst.